你以為牛角杯、陶器是他們把戲？錯也! 究竟點用？
等我MAY同你分享 唔關一帶一路事嘅Georgia酒事(3)東網 當地人亦愛手製陶瓷酒瓶，瓶身以當地民族元素作飾，別具一格之餘，亦猶如蘊含地道風味的藝術品。陶瓷，除用作製作陶罐釀酒、作陶瓶盛載葡萄酒外，還製作陶碗來品酒，昔日在隆重場合或慶典時，還出動到牛角或羊角打造的酒具來...
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格魯吉亞，點解白酒、紅酒馥郁果香又含豐富礦物質？
唔關一帶一路事嘅Georgia酒事 (2)東網 能夠釀製出獨特風味的葡萄酒 除了優質葡萄外，還有當地獨特的釀酒工藝，當地人會以人手逐粒採摘葡萄，經處理後放進陶罐（Qvevri），讓其發酵，待適合飲用時才取出過濾入瓶。以陶罐釀製的葡萄酒酒質特別醇厚，主要是因為陶罐以當地優質陶...
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想知白酒、紅酒、白蘭地、查查酒在格魯吉亞同人地有乜唔同和特色？
唔關一帶一路事嘅Georgia酒事（1）東網（生活版） 早前格魯吉亞國家農業部的國家葡萄酒局及格魯吉亞葡萄酒協會亞洲攜手舉辦了「格魯吉亞文化分享會暨格魯吉亞美酒節」展出當地傳統釀酒用上的陶罐以及民族服飾、藝術品等。 大家聽唔少「一帶一路」呢個詞，自問對呢個國家級計劃冇感覺，...
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白酒介紹 "白酒White wine冇益處" 何解？
好多時候聽到周邊的朋友話 : "白酒冇益處" (指的是白葡萄酒) ？此話何來？ 或許，那些朋友對白葡萄酒的釀製過程有點了解，但並不全部。相信他們看過或聽過一些研究的報告，指紅酒中的單寧有助降膽固醇等等。由於，紅葡萄酒含單寧(由葡萄皮，...
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白酒推介
白酒 White Wine 白色的都是白酒？ 西方述語White Wine 中的白酒，是以材料葡萄釀製而成的酒精類飲品。而非眼看透明的中國白米釀製的白酒。因此西方的白酒 Wine 可以是葡萄氣泡酒和白蘭地等。當人們給你白酒推介時你得留意。...
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引入科技 完善優質貿易生態
<HKTDC香港貿易發展局/ Research 經貿研究 > 引入區塊鏈技術 經過多年精心準備，黃靜綺有信心在2020至2021年正式於大灣區拓展業務。她說：「在內地須花更多功夫才能確保消費者買到真正有質素的葡萄酒，做好準備後我們才會正式去開展業務。為避免貨不對辦的情況，我...
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自由貿易/大灣區極具潛力
<HKTDC香港貿易發展局/ Research 經貿研究 > 支持自由貿易 格魯吉亞曾經是蘇聯的加盟共和國。1991年獨立後，因應社會及經濟快速發展的需要，格魯吉亞政府積極擴展經貿版圖，透過大力支持自由貿易，建立廣泛的自由貿易協定網絡。現時，該國已與大多數主要貿易夥伴簽署協...
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推廣文化把貿易推動
<HKTDC香港貿易發展局/ Research 經貿研究 > 推廣文化 黃靜綺表示，不論是協會或公司的業務方向都是以文化先行，所以不時組織工作坊，又分別於香港及中山設立了3家體驗館，館內擺設和裝飾均洋溢格魯吉亞的風土人情特色。格魯吉亞文化亞洲協會更於2018年獲格魯吉亞農業...
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8000年葡萄酒的文化 只選上乘品質
<HKTDC香港貿易發展局/ Research 經貿研究 > 美味珍饈，以酒相佐。精致豐富的菜餚搭配各種陳酒佳釀絕對是令人垂涎的享受。提到葡萄酒，很多人都會聯想到以法國為首的舊世界產酒國，似乎「法國紅酒」已成為專有名詞。然而，較少人知道的是，葡萄酒的發源地並非為人熟知的幾個...
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GEOWINES 格魯吉亞專門店
- May 1, 2021
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你以為牛角杯、陶器是他們把戲？錯也! 究竟點用？
等我MAY同你分享 唔關一帶一路事嘅Georgia酒事(3)東網 當地人亦愛手製陶瓷酒瓶，瓶身以當地民族元素作飾，別具一格之餘，亦猶如蘊含地道風味的藝術品。陶瓷，除用作製作陶罐釀酒、作陶瓶盛載葡萄酒外，還製作陶碗來品酒，昔日在隆重場合或慶典時，還出動到牛角或羊角打造的酒具來...
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GEOWINES 格魯吉亞專門店
- Apr 29, 2021
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格魯吉亞，點解白酒、紅酒馥郁果香又含豐富礦物質？
唔關一帶一路事嘅Georgia酒事 (2)東網 能夠釀製出獨特風味的葡萄酒 除了優質葡萄外，還有當地獨特的釀酒工藝，當地人會以人手逐粒採摘葡萄，經處理後放進陶罐（Qvevri），讓其發酵，待適合飲用時才取出過濾入瓶。以陶罐釀製的葡萄酒酒質特別醇厚，主要是因為陶罐以當地優質陶...
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